Biodiversitea

90,00 kr Udsalg Spar

Denne velsmagende te er lavet i samarbejde med Tea Fauna Project. Projektet omhandler studier om biodiversiteten i vores teproducerende områder, i det nordlige Thailand. Vi tror på, at naturen ved bedst, og ønsker at lære så meget som muligt om, hvordan te påvirker de omkringliggende økosystemer. Vi mener det er afgørende for, at vi kan fortsætte med at skabe bedre bevaringsstrategier og en mere bæredygtig teindustri.

Biodiversitea er lavet på grøn te, Lanna Green og smagt til med fersken, kamille og pandan. Pandan er en tropisk plante med duftende blade, der ofte bruges til smagsstoffer i Sydøstasien.

 Grøn te er kendt for sin friske smag og sundhedsmæssige fordele. Grøn te fremstilles af de unge blade og knopper fra teplanten, som plukkes tidligt om foråret og derefter dampes eller ristes for at forhindre oxidation. Dette giver grøn te sin karakteristiske smag og aroma.

Grøn te er kendt for sin lysere farve og lettere smag i forhold til andre typer te, og den har en subtil sødme og en let græsagtig aroma. Grøn te indeholder også en højere mængde af antioxidanter og catechiner, som kan hjælpe med at beskytte mod visse sygdomme og fremme generel sundhed og velvære.

 Grøn te kan tilberedes koldt, hvor tebladene lægges i koldt vand i køleskabet i 6-12 timer, indtil teen er klar til at blive drukket. Dette kan give en mere subtil smag og aroma til teen.

97% grøn te, 1% fersken, 1% pandan, 1% kamille

2 gram løs te pr. 200 ml vand
75 - 85 grader varmt vand
2 - 3 minutter

Størrelse og indpakning

VILD TE FRA SKOVEN

Håndplukket fra skoven ikke fra traditionelle te marker

100% VEGAN

Ingen vilde dyr
Kun vild te

RESPEKT FOR NATUREN

Høstet og behandlet med respekt for naturen 

INGEN PESTICIDER

Teen vokser vildt i skoven og der anvendes derfor ingen pesticider 

Mere information

Vores te kommer direkte fra bjergene i Nordthailand, hvor den vokser vildt i harmoni med naturen.

Vores vild te vokser naturligt i skovene, og dette hjælper med at bevare naturen, beskytte biodiversiteten, og sikrer langsigtede indtægter til de lokale tebønder.

Vi tror fast på, at naturen ved bedst. Vi ønsker at lære så meget som muligt om, hvordan te påvirker de omkringliggende økosystemer for at kunne skabe bedre bevaringsstrategier og en mere bæredygtig te-industri.

Ja, vi er stolte samarbejdspartnere med Monteaco Forest Friendly Tea og Tea Fauna Project.

Når vi taler om "vild te", refererer vi til te fra skoven i Thailand, også kendt som "skov te". Det er te høstet fra vilde tebuske, der vokser frit og naturligt i skovene.

Vores vild te er karakteriseret ved en mere intens og rig smag og aroma. Den er også kendt for sine sundhedsmæssige fordele, herunder høje niveauer af antioxidanter og polyfenoler.

Vi høster vores vild te ved håndkraft om foråret og sommeren. Derefter tørres bladene enten i solen eller i ovne, hvilket giver dem deres unikke smag og aroma.